Le Bansi Hing Pera est une confiserie indienne unique et savoureuse qui offre une expérience gustative originale, alliant l'arôme du hing (asafoetida) à la douceur du pera traditionnel. Cette douceur se distingue par son utilisation novatrice du hing, une épice couramment employée dans la cuisine indienne pour son goût piquant et ses propriétés digestives.
Le Hing Pera est une confiserie fondante et moelleuse, généralement préparée à base de khoya (lait entier séché) ou de matières sèches du lait, et sucrée à la perfection. L'ajout d'asafoetida lui confère non seulement un arôme et une saveur uniques, mais aussi une légère note salée qui contraste avec la douceur du pera, en faisant une gourmandise originale et inoubliable.
Idéal pour les amateurs de douceurs indiennes aux saveurs complexes, le Bansi Hing Pera est un choix audacieux et original. Son mélange de notes sucrées et salées en fait un excellent sujet de conversation lors de réceptions ou une touche unique à un assortiment de desserts.
L'engagement de Bansi envers la qualité et l'authenticité garantit que chaque Hing Pera est un pur délice, idéal pour tous ceux qui souhaitent découvrir la palette riche et variée des douceurs indiennes revisitée avec une touche contemporaine.