Graines d'ajowan divines

« Divine Ajwain Seeds » semble être un produit faisant référence à l'ajwain (graines de carambole) conditionné et vendu sous la marque « Divine ». Les graines d'ajwain sont une épice courante utilisée dans la cuisine indienne et du Moyen-Orient, reconnue pour sa saveur distinctive et ses nombreux bienfaits pour la santé.

Graines d'ajowan divines

• Marque : Divine
• Produit : Graines d'ajowan (graines de carambole)
• Utilisations culinaires : Les graines d’ajowan sont utilisées pour aromatiser de nombreux plats. On les ajoute souvent aux plats de lentilles, aux préparations de légumes et aux pains comme les parathas. Ces graines servent également à la préparation de sauces.
• Profil aromatique : Les graines d'ajowan ont un goût amer et piquant, avec un profil aromatique assez similaire à celui de l'origan ou du thym.
• Bienfaits pour la santé : L’ajowan est reconnu pour ses propriétés digestives et est souvent utilisé dans les remèdes traditionnels contre l’indigestion, les flatulences et les coliques. Il possède également des propriétés antiseptiques et antibactériennes.
• Conseils d'utilisation : Les graines d'ajowan doivent être utilisées avec parcimonie en raison de leur saveur prononcée. Elles peuvent être grillées à sec ou frites dans un peu d'huile pour en exhaler les arômes avant d'être incorporées aux plats.

Les graines d'ajowan de la marque Divine sont idéales pour ceux qui souhaitent rehausser la saveur de leurs plats et profiter de leurs bienfaits pour la santé. Pour toute question concernant leur utilisation en cuisine ou tout autre sujet, n'hésitez pas à nous contacter !