Garam Masala divin

Le terme « Divine Shahi Garam Masala » désigne un mélange d'épices de la marque Divine, commercialisé sous l'appellation « Shahi Garam Masala ». Shahi, qui signifie « royal » en hindi, suggère qu'il s'agit probablement d'un mélange riche et aromatique d'épices, typiquement utilisé dans la cuisine du nord de l'Inde pour rehausser la saveur des plats.

Divine Shahi Garam Masala

• Marque : Divine
• Produit : Shahi Garam Masala
• Utilisations culinaires : Le garam masala est un mélange d’épices polyvalent utilisé dans de nombreux plats indiens, notamment les currys, les sauces et les plats de riz. La version « Shahi » peut contenir des épices plus raffinées ou aromatiques, ce qui la rend idéale pour des plats plus riches et plus sophistiqués.
• Profil aromatique : Les mélanges de garam masala contiennent généralement un assortiment d’épices moulues comme la cannelle, les clous de girofle, la cardamome, le cumin, la coriandre, etc. Leur composition exacte peut varier. Le shahi garam masala est généralement plus intense, plus chaud et plus aromatique.
• Bienfaits pour la santé : Les épices qui composent le garam masala sont reconnues pour leurs nombreux bienfaits sur la santé, notamment pour la digestion, leurs propriétés anti-inflammatoires et le renforcement du système immunitaire.
• Conseils d'utilisation : Le garam masala Shahi s'ajoute généralement en fin de cuisson pour préserver son arôme et sa saveur. Son goût prononcé incite à l'utiliser avec parcimonie.

Ce mélange d'épices rehaussera considérablement la saveur de vos plats. Si vous cherchez des recettes spécifiques ou des façons d'utiliser le Divine Shahi Garam Masala, n'hésitez pas à demander des suggestions !