Le riz rouge cru poli Elite (riz Chemba) est une variété indigène cultivée dans le district de Palakkad, au Kerala. Ce riz est recherché pour sa saveur et sa texture uniques. Reconnu pour sa couleur rouge intense, il est idéal pour les plats traditionnels comme les idlis et les appams. Il se déguste également nature ou s'incorpore à de nombreuses autres préparations. Le riz rouge cru poli Elite est riche en nutriments, notamment en glucides, protéines, vitamines et minéraux. Sans conservateurs, additifs ni arômes artificiels, il est une excellente source de fibres alimentaires. Savourez le goût délicieux du riz rouge cru poli Elite et faites sensation dans vos plats !