Savourez le goût authentique et rustique des pois chiches Kabuli Chana bio Ingrano , également appelés pois chiches blancs . Cet ingrédient essentiel de votre garde-manger est apprécié pour sa texture onctueuse et crémeuse et constitue un ingrédient clé de nombreux plats traditionnels indiens et internationaux. Issus de fermes biologiques, les pois chiches Kabuli Chana Ingrano sont cultivés sans pesticides nocifs, vous garantissant ainsi une qualité et une saveur optimales.
Caractéristiques principales :
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100 % biologique : Sans produits chimiques ni engrais synthétiques, les pois chiches Kabuli biologiques Ingrano garantissent des pois chiches sains et nutritifs pour vos repas quotidiens.
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Riches en protéines et en fibres : regorgeant de protéines végétales, de fibres et de vitamines essentielles, ces pois chiches sont parfaits pour les personnes suivant un régime végétarien ou végétalien.
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Texture crémeuse et polyvalente : Grâce à sa consistance riche et crémeuse une fois cuite, la pois chiche Kabuli est idéale pour une grande variété de plats comme les currys, les soupes, les salades et les tartinades.
Importance culturelle :
Le pois chiche Kabuli est l'ingrédient phare du chole (chana masala) , un curry savoureux du nord de l'Inde, généralement servi avec du riz ou du bhature (petit pain frit moelleux). Il est également populaire dans les cuisines du Moyen-Orient, où on le retrouve dans le houmous, le falafel et les salades méditerranéennes. Dans les foyers indiens, le pois chiche Kabuli est un incontournable des occasions spéciales et des fêtes, symbolisant la chaleur et la convivialité.
Conseils de cuisine :
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Chole : Faites tremper les pois chiches Kabuli toute la nuit et faites-les cuire avec des oignons, des tomates et des épices aromatiques comme le cumin, la coriandre et le garam masala pour créer un curry savoureux et copieux.
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Houmous : Mélangez des pois chiches Kabuli cuits avec du tahini, de l'huile d'olive, de l'ail et du jus de citron pour créer un houmous onctueux et crémeux, parfait pour une collation ou un apéritif.
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Salades et ragoûts : Ajoutez des pois chiches Kabuli cuits à vos salades ou soupes fraîches pour leur donner une texture riche en protéines et satisfaisante.
Que vous prépariez des plats indiens classiques comme le Chole ou que vous expérimentiez des saveurs du monde entier, les pois chiches Kabuli biologiques Ingrano sont le choix idéal pour tous ceux qui recherchent des repas sains et délicieux, préparés avec des ingrédients biologiques de première qualité.
