Pâte de piment rouge Shan 300 g

Sublimez vos créations culinaires avec la pâte de piment rouge Shan , un condiment polyvalent et relevé qui apporte les saveurs intenses du piment rouge directement dans votre cuisine. Élaborée à partir de piments rouges soigneusement sélectionnés, cette pâte est idéale pour ajouter une chaleur intense et une couleur riche à une grande variété de plats. Que vous prépariez des currys indiens traditionnels, des marinades pour vos viandes ou que vous exploriez la cuisine fusion, la pâte de piment rouge Shan vous offre un moyen simple d'assaisonner vos plats d'épices authentiques.

Pourquoi choisir la pâte de piment rouge Shan ?

• Saveur authentique : Élaborée à partir de piments rouges de première qualité, cette pâte capture la saveur profonde et intense caractéristique de nombreux plats d’Asie du Sud. C’est un ingrédient essentiel pour quiconque souhaite recréer le goût authentique de la cuisine indienne et pakistanaise.
• Pratique et polyvalente : prête à l’emploi, cette pâte de piment vous fait gagner du temps en cuisine tout en garantissant un piquant et une saveur constants. Elle s’utilise dans les marinades, les sauces, les dips ou comme base pour vos plats épicés préférés.
• Piquant ajustable : La pâte de piment rouge Shan vous permet de doser le piquant de vos plats. Utilisez-en une petite quantité pour une saveur subtile ou ajoutez-en davantage pour un goût intense et relevé qui ravira les amateurs de sensations fortes.
• Couleur et arôme riches : Outre son pouvoir piquant, cette pâte apporte une couleur rouge éclatante et une profondeur aromatique à vos plats, rehaussant ainsi leur aspect visuel et leur profil gustatif.

Mode d'emploi :

• Currys et sauces : Ajoutez la pâte de piment rouge Shan à vos currys et sauces pour une saveur et un piquant accrus. Elle est particulièrement délicieuse dans des plats comme le curry de poulet, le biryani et le vindaloo d'agneau.
• Marinades : Mélangez avec du yaourt, de l’ail et du gingembre pour créer une marinade épicée pour le poulet, le bœuf ou le tofu. Laissez mariner quelques heures avant de griller ou de rôtir pour obtenir une croûte savoureuse et épicée.
• Trempettes et sauces : Incorporez-le à de la mayonnaise, du yaourt ou de la sauce tomate pour créer une trempette ou une tartinade épicée qui se marie bien avec les en-cas, les sandwichs et les amuse-gueules.

Rehaussez vos plats :

Avec la pâte de piment rouge Shan , ajouter une saveur et un piquant authentiques à vos plats n'a jamais été aussi simple. Parfaite pour les recettes traditionnelles et contemporaines, cette pâte de piment rouge Shan est idéale pour toutes les occasions.