Laxmi Sooji Grossier

La semoule grossière Laxmi, également appelée semoule de blé dur ou rava, est un ingrédient de base incontournable de la cuisine indienne. Cette variété de semoule offre une texture agréable et une incroyable polyvalence, ce qui en fait un ingrédient essentiel pour de nombreuses créations culinaires.

Caractéristiques principales :

Variété de textures : La semoule grossière Laxmi offre une texture grossière distincte, parfaite pour des plats comme l’upma, le kesari et diverses sucreries.

Ingrédient polyvalent : C'est un ingrédient incroyablement polyvalent, convenant aussi bien aux préparations sucrées que salées.

Cuisson rapide : La semoule grossière cuit relativement vite, ce qui vous permet de gagner un temps précieux en cuisine.

Riche en nutriments : le sooji est une source de nutriments essentiels, notamment de glucides, de fer et de vitamines B.