Anardana entière Handi 200g

Découvrez la saveur acidulée et fruitée des graines de grenade entières Handi Anardana , un ingrédient incontournable de la cuisine indienne traditionnelle. Ces graines séchées, appelées anardana en hindi, sont appréciées pour leur goût aigre-doux qui apporte une touche de fraîcheur à de nombreux plats.

Caractéristiques principales :

• Authentique et pur : Handi Anardana Whole est fabriqué à partir de graines de grenade soigneusement sélectionnées, séchées à la perfection pour préserver leur goût naturel et leurs bienfaits nutritionnels.
• Ingrédient polyvalent : Utilisez ces graines entières pour rehausser la saveur de vos currys, chutneys et marinades. Elles se marient également à merveille avec les salades et les raïtas, leur apportant une touche acidulée.
• Riche en nutriments : regorgeant d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, l'anardana est non seulement savoureuse, mais offre également plusieurs bienfaits pour la santé, notamment en facilitant la digestion et en ajoutant des fibres à votre alimentation.
• Importance culturelle : L’anardana est utilisée dans la cuisine indienne depuis des siècles, notamment dans des plats du nord de l’Inde comme l’amritsari chole et les kebabs , où elle ajoute une profondeur de saveur distinctive.

Conseils de cuisine :

• Réduisez en poudre : Pour une saveur plus intense, réduisez les graines entières de Handi Anardana en poudre et utilisez-les comme épice dans vos recettes.
• Parsemez vos salades : ajoutez une poignée de ces graines séchées à vos salades pour une touche croquante, rafraîchissante et acidulée.
• Rehaussez vos plats de viande : incorporez l'anardana dans les marinades pour viandes comme l'agneau ou le poulet afin d'attendrir la viande et de lui donner une saveur acidulée.

Pourquoi choisir Handi Anardana ?

Handi est fière de proposer des ingrédients authentiques et de grande qualité, reflets de la richesse des traditions culinaires indiennes. Avec les graines de grenade entières Handi Anardana , invitez les saveurs intemporelles de l'Inde dans votre cuisine et sublimez vos plats grâce à l'acidité naturelle des graines séchées.