Poudre spéciale Pathiri Ajmi 1 kg

Fabriqués à partir de riz de qualité supérieure spécialement sélectionné et finement moulu pour obtenir des pathiris parfaits que tout le monde adorera.

Méthode de préparation

1) Faites bouillir une tasse et demie d'eau salée avec une cuillère à café d'huile. Ajoutez progressivement une tasse de poudre de Pathiri Ajmi Special à feu doux, en remuant constamment pour éviter la formation de grumeaux. Une fois le mélange homogène et l'eau évaporée, retirez du feu.

2) Pétrissez bien la pâte encore chaude. Une fois souple et malléable, formez-en de petites boules. Trempez-les une à une dans la poudre spéciale Pathiri Ajmi et étalez-les en fines galettes rondes.

3) Faites-le ensuite chauffer à sec sur une tawa. Votre délicieux Ajmi Pathiri est prêt !