Farine de pois chiches Sher (Besan)

La farine de pois chiches Sher (besan) est une farine naturelle sans gluten, fabriquée à partir de pois chiches moulus. C'est un excellent ingrédient pour préparer des plats indiens traditionnels comme les pakoras, le dhokla et bien d'autres. Elle peut également être utilisée en pâtisserie et comme épaississant pour les sauces. Riche en protéines et en fibres, cette farine est une excellente source de nutriments pour les végétaliens et les végétariens. Sa texture est granuleuse, sa couleur jaune et son goût rappelle la noisette. La farine de pois chiches Sher (besan) est idéale pour ajouter saveur et nutriments à vos plats.