Farine de sorgho Swetha 2 lb

La farine de sorgho Swetha est une farine de qualité supérieure, sans gluten, qui vous apporte tous les bienfaits du sorgho, offrant une alternative nutritive à la farine de blé traditionnelle. Issue de grains de sorgho de haute qualité, cette farine est reconnue pour sa richesse nutritionnelle, notamment sa teneur élevée en fibres alimentaires, en protéines et en minéraux essentiels tels que le fer, le magnésium et le potassium. La farine de sorgho Swetha témoigne de la richesse et de la diversité des traditions culinaires indiennes, ce qui en fait un ingrédient idéal pour ceux qui souhaitent intégrer des céréales nutritives à leur alimentation.

Idéale pour la préparation de nombreux plats, la farine de sorgho Swetha est suffisamment polyvalente pour être utilisée aussi bien dans les recettes indiennes traditionnelles que dans les créations culinaires contemporaines. Elle est parfaite pour réaliser des rotis moelleux et aérés, le pain indien de base, ainsi que de délicieuses crêpes, du porridge et même des pâtisseries sans gluten. Sa saveur douce et légèrement sucrée s'accorde avec une grande variété de plats, laissant ainsi s'exprimer pleinement le goût naturel de vos ingrédients.