Taza propose une gamme d'huiles, notamment l'huile de canola et l'huile d'olive extra vierge, répondant chacune à des besoins et préférences culinaires différents tout en garantissant qualité et bienfaits pour la santé.
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Huile de canola Taza : Cette huile est reconnue pour sa texture légère et son goût neutre, ce qui en fait un choix polyvalent pour diverses méthodes de cuisson, notamment la friture, la cuisson au four et le sauté. L’huile de canola est un choix bon pour le cœur car elle est faible en gras saturés et riche en gras mono-insaturés. Elle contient également des acides gras oméga-3 et oméga-6, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Le point de fumée élevé de l’huile de canola Taza la rend idéale pour la cuisson à haute température, garantissant ainsi la préservation de ses valeurs nutritionnelles même lors de la friture.
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Huile d'olive vierge extra Taza : L'huile d'olive vierge extra (HOVE) est réputée pour sa richesse aromatique et ses nombreux bienfaits pour la santé. C'est une huile d'olive de la plus haute qualité, obtenue par pression à froid sans ajout de chaleur ni de produits chimiques, ce qui préserve ses arômes, ses vitamines et ses antioxydants. L'huile d'olive vierge extra Taza est idéale pour les vinaigrettes, les marinades et pour rehausser la saveur des plats. Son arôme riche et fruité, ainsi que sa légère note poivrée, subliment les salades, les pâtes et même les sauces. Grâce à son point de fumée bas, elle est préférable pour une cuisson à feu doux ou moyen, ou ajoutée en fin de cuisson afin de préserver ses saveurs et ses bienfaits.
L'huile de canola et l'huile d'olive extra vierge Taza sont deux excellents choix, selon vos besoins culinaires. L'huile de canola est idéale pour la cuisine de tous les jours et les fritures, tandis que l'huile d'olive extra vierge est parfaite pour les plats où l'on souhaite apprécier toute la richesse de sa saveur. Taza garantit la haute qualité de ces deux huiles, ce qui en fait d'excellents atouts pour une cuisine saine.