Poudre de Hing Vandevi (asafoetida composée) 100 g

L'asafoetida, également appelée hing, est une épice issue de la sève séchée d'une plante de la famille des carottes. Son goût piquant et soufré est utilisé comme assaisonnement culinaire et en médecine ayurvédique. La poudre de hing Vandevi est une poudre d'asafoetida composée, 100 % pure et sans adultérants. Ingrédient essentiel de la cuisine indienne, elle confère aux plats une saveur unique.