Sumac Zaika – Une épice acidulée pour des saveurs authentiques du Moyen-Orient et de l'Inde
Rehaussez vos plats d'une touche acidulée et citronnée grâce au sumac Zaika , une épice polyvalente très appréciée dans les cuisines du Moyen-Orient et d'Inde. Reconnu pour sa couleur rouge intense et sa saveur zestée et légèrement acidulée , le sumac est un ingrédient incontournable pour sublimer salades, viandes, sauces et plats de riz.
Pourquoi choisir le sumac Zaika ?
✔ Saveur vive et acidulée – Apporte une touche citronnée rafraîchissante sans l'acidité des agrumes.
✔ Riche en antioxydants – Une source naturelle de composés bénéfiques pour la santé.
✔ Utilisation polyvalente – Parfait pour les marinades, les vinaigrettes, les assaisonnements et les mélanges d'épices comme le za'atar.
✔ Améliore les plats indiens et du Moyen-Orient – Idéal pour les kebabs, le houmous, les biryanis et les chaats.
✔ Qualité supérieure – Issu des meilleures baies de sumac pour un goût authentique.
Comment utiliser le sumac Zaika ?
- À saupoudrer sur les salades et les yaourts – Apporte une touche fraîche et acidulée.
- Assaisonnement pour viandes grillées et brochettes – Rehausse les saveurs fumées d'une touche d'agrumes.
- Incorporez-le au Chaat Masala – Rehaussez les saveurs classiques de la cuisine de rue indienne.
- À incorporer dans les marinades et les vinaigrettes – Parfait pour rehausser les sauces comme le houmous ou le baba ganoush.
Apportez chez vous la saveur exotique du sumac Zaika et sublimez vos plats dès aujourd'hui ! ✨
Vous aimeriez avoir des idées de recettes à base de sumac ?