Les Aloo Tikki d'Ingrano (10 pièces) sont un en-cas indien classique, apprécié pour son goût délicieux et sa texture fondante. Les Aloo Tikki, littéralement « croquettes de pommes de terre », sont un plat de rue populaire du nord de l'Inde, qui a conquis le cœur des gourmands dans tout le pays et au-delà. La version d'Ingrano de cet en-cas traditionnel offre une façon savoureuse et pratique de savourer ce plat emblématique.
Chaque Aloo Tikki est préparé avec soin à partir de purée de pommes de terre assaisonnée d'un mélange d'épices indiennes aromatiques telles que le cumin, le garam masala et le chaat masala, ainsi que d'herbes fraîches comme la coriandre. Ce mélange de pommes de terre épicé est ensuite façonné en galettes rondes et plates, puis poêlé jusqu'à ce que l'extérieur soit bien croustillant et doré, tandis que l'intérieur reste moelleux et savoureux.
Ingrano garantit que son Aloo Tikki préserve le goût et la texture authentiques qui font la renommée de ce snack. La panure croustillante et la farce de pommes de terre épicées et fondantes offrent une expérience gustative exquise à chaque bouchée. L'Aloo Tikki est incroyablement polyvalent : il se déguste nature, accompagné de chutneys (comme le chutney de tamarin ou celui à la menthe et à la coriandre), ou encore utilisé comme galette dans des burgers indiens.
Parfaites en apéritif, au goûter ou même en accompagnement d'un repas plus copieux, les Aloo Tikki d'Ingrano (10 pièces) conviennent à toutes les occasions. Elles sont particulièrement appréciées lors de réunions de famille, d'événements familiaux ou pour un petit plaisir gourmand.
Pour les amateurs de saveurs authentiques de la cuisine de rue indienne ou à la recherche d'un en-cas végétarien savoureux, les Aloo Tikki d'Ingrano sont un excellent choix. Elles incarnent l'essence même de la cuisine indienne traditionnelle et offrent une façon pratique et savoureuse de découvrir les délices culinaires de l'Inde.
