Graines de sésame noir Ingrano 200 g

Découvrez la saveur riche et authentique ainsi que les bienfaits des graines de sésame noir Ingrano . Reconnues pour leur goût intense et leur aspect remarquable, les graines de sésame noir sont un ingrédient incontournable des cuisines indienne et internationale. Gorgées de nutriments essentiels comme le calcium, le fer et les antioxydants, ces petites graines rehaussent non seulement la saveur de vos plats, mais offrent également de nombreux bienfaits pour la santé. Leur goût légèrement plus prononcé et plus noisetté en fait un ingrédient idéal pour les recettes salées comme sucrées.

Caractéristiques principales :

• Superaliment à haute densité nutritionnelle : Riche en calcium, en fer, en magnésium et en antioxydants, il contribue à la santé osseuse, à la digestion et au bien-être général.
• Saveur prononcée et de noisette : Offre une saveur plus profonde et plus intense que les graines de sésame blanc, idéale pour rehausser les plats salés et sucrés.
• Ingrédient polyvalent : Parfait pour les recettes indiennes traditionnelles, les pâtisseries, les sautés, les salades et même les desserts comme les ladoos au sésame.
• Antioxydants naturels : Riche en sésamine et en sésamoline, composés reconnus pour leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

Utilisations culinaires :

• Cuisine indienne : À utiliser dans les chutneys, les currys ou les sucreries au sésame comme les ladoos et les chikkis.
• Pâtisserie et desserts : Ajoutez-en aux pains, biscuits ou barres énergétiques pour plus de croquant et de saveur.
• Garnitures et accompagnements : Saupoudrez sur le riz, les salades, les sautés ou les légumes rôtis pour une touche de noisette et un attrait visuel.

Bienfaits pour la santé :

• Solidité osseuse : Riches en calcium et en magnésium, les graines de sésame noir contribuent à la solidité des os et des dents.
• Santé cardiaque : Contient des graisses saines et des antioxydants qui peuvent contribuer à réduire le cholestérol et à favoriser la santé cardiaque.
• Amélioration de la digestion : Les graines riches en fibres favorisent la santé digestive et contribuent à la régularité du transit intestinal.

Pour un ajout savoureux et nutritif à votre garde-manger, les graines de sésame noir Ingrano offrent une grande polyvalence culinaire et une multitude de bienfaits pour la santé. Parfaites pour sublimer vos repas quotidiens ou ajouter une touche authentique à vos plats traditionnels !