Rehaussez vos repas d'une touche nutritive et croquante avec les graines de sésame blanc Ingrano . Ces petites graines, véritables concentrés de nutriments essentiels comme le calcium, le fer et les bons gras, sont un ingrédient incontournable des cuisines indienne et internationale. Appréciées pour leur saveur légèrement sucrée et de noisette, les graines de sésame blanc sont parfaites pour apporter texture et profondeur à une variété de plats, des pâtisseries aux currys savoureux.
Caractéristiques principales :
- Riche en nutriments : Riche en calcium, en fer et en magnésium, contribuant à la santé osseuse et au bien-être général.
- Source naturelle de graisses saines : Contient des graisses insaturées bénéfiques et des antioxydants qui favorisent la santé cardiaque.
- Saveur douce et noisettée : Apporte une subtile saveur de noisette aux plats sucrés et salés.
- Ingrédient polyvalent : Parfait pour saupoudrer sur les salades, le pain, les currys et les sautés, ou pour être incorporé dans des pâtes comme le tahini.
Utilisations culinaires :
- Cuisine indienne : À utiliser dans des plats traditionnels comme les chutneys au sésame, les til ke ladoo, ou à saupoudrer sur du naan pour un délicieux croquant.
- Pâtisserie et desserts : Incorporez-les dans le pain, les biscuits ou les barres énergétiques pour plus de texture et de valeur nutritive.
- Sautés et salades : Ajoutez-en aux sautés, aux salades ou aux légumes rôtis pour une saveur supplémentaire et un apport nutritionnel accru.
Bienfaits pour la santé :
- Santé osseuse : Riches en calcium et en magnésium, les graines de sésame contribuent à la solidité des os et des dents.
- Santé cardiaque : Riche en graisses saines et en antioxydants, qui contribuent à réduire le taux de cholestérol et à protéger la santé cardiaque.
- Amélioration de la digestion : La teneur en fibres contribue à une digestion saine et régulière.
Que vous les utilisiez dans des pâtisseries indiennes ou pour rehausser la saveur de vos plats du quotidien, les graines de sésame blanc Ingrano vous offrent goût et nutriments à chaque bouchée. Un incontournable pour les cuisiniers soucieux de leur santé !