La poudre de jaggery Laxmi est un édulcorant naturel et non raffiné qui apporte les saveurs riches et complexes de la canne à sucre à vos créations culinaires. Ce jaggery en poudre est une façon pratique de sucrer vos plats tout en profitant des bienfaits nutritionnels et du goût unique de cet édulcorant traditionnel.
Caractéristiques principales :
Douceur naturelle : La poudre de jaggery Laxmi est fabriquée à partir de jus de canne à sucre concentré, ce qui en fait un édulcorant naturel et sain.
Non raffiné : Contrairement au sucre raffiné, le jaggery est non raffiné, ce qui signifie qu'il conserve davantage de ses minéraux et nutriments naturels, notamment le fer et les antioxydants.
Saveur riche : Elle offre une saveur riche, rappelant le caramel, avec des notes de mélasse, qui peut rehausser le goût des plats sucrés et salés.
Polyvalent : Utilisez-le dans une variété de recettes, telles que des desserts, des boissons, des marinades et même des plats indiens traditionnels comme les sucreries à base de jaggery.