Zaika Alubokhara (Prune Sèche) 400g

Savourez le goût riche et acidulé des pruneaux secs Zaika Alubokhara, un ingrédient précieux de la cuisine indienne. Ces pruneaux secs de qualité supérieure sont réputés pour leur saveur intense, à la fois douce et acidulée, ce qui en fait un ingrédient incontournable des plats salés et sucrés. Que vous souhaitiez rehausser la saveur de recettes traditionnelles ou expérimenter de nouvelles créations culinaires, les pruneaux secs Zaika Alubokhara donneront à vos plats une dimension nouvelle.

Caractéristiques principales :

• Qualité supérieure : Soigneusement sélectionnés et séchés au soleil pour préserver leurs qualités naturelles et leur saveur intense.
• Ingrédient polyvalent : Parfait pour une variété de plats, notamment les chutneys, les biryanis, les currys et les desserts.
• Riche en nutriments : Regorgeant de vitamines et de minéraux essentiels, offrant à la fois des bienfaits gustatifs et nutritionnels.
• Saveur authentique : Apporte un véritable goût de cuisine indienne à votre cuisine, enrichissant vos repas de son profil unique, à la fois sucré et acidulé.

Utilisations culinaires :

1. Chutneys : Mélangez des épices et du jaggery pour créer un chutney délicieusement acidulé et sucré.
2. Currys : Ajoutez-en aux currys de viande ou de légumes pour obtenir une sauce riche et savoureuse.
3. Biryani : Incorporez-les aux biryanis pour une explosion de saveurs et d'arômes fruités.
4. Desserts : Incorporez-les à des douceurs indiennes traditionnelles comme le kheer pour une touche délicieuse.

Bienfaits pour la santé :

• Riche en antioxydants : Aide à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs et favorise la santé globale.
• Santé digestive : La teneur élevée en fibres facilite la digestion et favorise un intestin sain.
• Nutriments essentiels : Contient des vitamines et des minéraux indispensables au maintien d'une bonne santé.

Conseils d'utilisation :

• Trempage : Faire tremper dans de l'eau tiède pendant quelques minutes avant utilisation pour ramollir et rehausser la saveur.
• Conservation : Conserver dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec, afin de préserver la fraîcheur et la qualité.

Découvrez la saveur authentique et la polyvalence des prunes Zaika Alubokhara dans vos plats. Parfaites pour ajouter une touche traditionnelle et une explosion de saveurs à vos repas, ces prunes sèches deviendront vite un incontournable de votre cuisine.