Mélange Kerala d'Amma's Kitchen – Un classique croustillant du sud de l'Inde
Transportez vos papilles gustatives au Kerala avec le mélange Kerala d'Amma's Kitchen , un assortiment de snacks artisanaux et parfaitement équilibré qui célèbre les épices vibrantes, les textures et la tradition à chaque bouchée.
Ce qui le rend spécial
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Saveurs authentiques du Kerala : Un mélange savoureux de sev de pois chiches frits, de chips de banane, de cacahuètes grillées, de noix de cajou, de feuilles de curry et de morceaux de lentilles épicées au curry, assaisonné d'huile de coco et d'épices traditionnelles.
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Texture croustillante irrésistible : Chaque ingrédient apporte un croquant unique, un mélange harmonieux et addictif à chaque bouchée.
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Profil épicé équilibré : Légèrement épicé avec une pointe de poivre et de feuilles de curry — chaud et savoureux, mais jamais trop fort.
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Artisanale, fraîchement préparée : Fabriquée en petites quantités pour plus de fraîcheur, de saveur et une touche maison, comme dans la cuisine de maman.
✅ Idéal pour :
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À déguster à l'heure du thé, en compagnie d'invités ou comme petite douceur à tout moment.
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Pour ajouter une touche de couleur aux salades, aux chutneys, ou comme garniture croquante sur les yaourts ou les soupes.
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Emballages pour offrir, pour les fêtes ou pour partager lors de repas-partagés entre amis et en famille.
Suggestions de présentation
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Accompagnez-les de chai, de café ou de masala chai pour une collation savoureuse.
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À ajouter sur un chaat ou un raïta aux fruits frais pour accentuer les couches de saveurs croquantes.
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À inclure dans les paniers de pique-nique, les soirées cinéma et les plateaux de grignotages pour les fêtes.