Découvrez les saveurs authentiques du Kerala avec le Paratha Malabari surgelé Ashoka, un pain plat feuilleté traditionnel originaire de la région de Malabar, dans le sud de l'Inde. Cette version surgelée du célèbre Paratha Malabari vous permet de savourer chez vous le goût riche et croustillant de ce pain typique.
Les parathas Malabari surgelés Ashoka sont préparés avec soin à partir d'ingrédients de haute qualité et selon des techniques traditionnelles. La pâte, composée de farine, d'huile et d'une pincée de sel, est ensuite étalée et pliée à plusieurs reprises pour obtenir sa texture feuilletée caractéristique. Les parathas sont ensuite surgelés avec précaution afin de préserver leur saveur et leur fraîcheur.
Pour préparer le paratha Malabari surgelé Ashoka, il suffit de le faire chauffer sur une tawa (plaque de cuisson) ou dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré et chaud à cœur. À la cuisson, les couches se séparent, donnant un paratha délicieusement feuilleté et beurré. Il se marie parfaitement avec une variété de currys et de chutneys, ou se déguste nature.
Le paratha Malabari est un plat très apprécié de la cuisine du Kerala, souvent servi avec des mets comme le curry de poulet, le curry de mouton ou un ragoût de légumes. Sa polyvalence et sa texture unique en font un incontournable pour les amateurs de pain et ceux qui recherchent un repas copieux.
Le paratha Malabari surgelé Ashoka vous permet de savourer ce pain traditionnel en toute simplicité, sans préparation fastidieuse. Retrouvez chez vous le goût authentique du paratha Malabari, avec ses multiples couches et ses saveurs.