La poudre d'arrow-root Bansi est un épaississant naturel et polyvalent, traditionnellement utilisé dans la cuisine indienne et diverses autres préparations culinaires. Fabriquée à partir de tubercules d'arrow-root de haute qualité, cette fine poudre blanche est réputée pour sa capacité à épaissir rapidement les sauces, les soupes et les desserts sans en altérer la saveur. C'est également une excellente alternative pour ceux qui recherchent un épaississant sans gluten.
Outre ses usages culinaires, la poudre d'arrow-root est parfois utilisée comme remède naturel contre les troubles digestifs et peut également être appliquée localement pour les soins de la peau. Que vous prépariez des recettes indiennes traditionnelles, expérimentiez la pâtisserie sans gluten ou recherchiez simplement un épaississant naturel, la poudre d'arrow-root Bansi est un indispensable du placard aux multiples usages.