Riz Kolam Contil Surati 10 lb

Le riz Surti Kolam, également appelé riz Surati Kolam, est une variété de riz à grains moyens très populaire dans la région du Gujarat en Inde. Il est largement consommé comme aliment de base au quotidien. Le riz Surti Kolam offre une expérience culinaire unique grâce à ses caractéristiques distinctes.

Le riz Surti Kolam se distingue notamment par sa saveur et son arôme plus doux que le riz Basmati traditionnel. Son parfum subtil, floral et caractéristique, apporte une touche agréable au riz cuit et sublime l'expérience gustative.

Les grains de riz Surti Kolam sont petits, moelleux et faciles à manger. Leur texture douce les rend très agréables à déguster. À la cuisson, les grains conservent leur forme individuelle et ne collent pas entre eux, ce qui donne un riz aéré et bien séparé.

Le riz Surti Kolam est réputé pour sa polyvalence et s'utilise dans de nombreux plats. Il accompagne à merveille les currys, les dals (lentilles), les légumes et autres préparations indiennes. Ce riz absorbe bien les saveurs, ce qui lui permet de se marier avec une grande variété d'épices et d'ingrédients.

Outre ses qualités culinaires, le riz Surti Kolam offre également des avantages nutritionnels. Riche en glucides, il fournit l'énergie nécessaire aux activités quotidiennes. De plus, naturellement sans gluten et pauvre en matières grasses, il convient parfaitement aux personnes ayant des préférences ou des restrictions alimentaires particulières.

Que vous prépariez des plats traditionnels du Gujarat ou que vous exploriez diverses cuisines, le riz Surti Kolam apporte une touche unique à vos repas. Ses grains de taille moyenne, sa saveur douce et son arôme délicat contribuent à une expérience culinaire authentique et agréable.