Savourez les bienfaits du Desi Mung Dal lavé, également connu sous le nom de Moong Dal, une légumineuse polyvalente et nutritive, aliment de base de nombreuses cuisines depuis des siècles. Ces haricots mungo lavés constituent une solution pratique, vous faisant gagner du temps en cuisine sans compromis sur la qualité.
Le Desi Mung Dal lavé est reconnu pour ses petites fèves jaune-verdâtre et sa saveur délicate. Le lavage élimine les impuretés tout en préservant les nutriments et le goût naturels des fèves.
Riche en protéines, en fibres alimentaires, en vitamines et en minéraux, le moong dal contribue à une alimentation équilibrée et nutritive. C'est un ingrédient polyvalent qui s'utilise dans de nombreux plats, des soupes et currys aux salades et desserts.