Desi Mung Whole

Découvrez les bienfaits nutritionnels et la polyvalence culinaire des haricots mungo entiers, une légumineuse de base appréciée pour sa saveur de noisette, ses atouts nutritionnels et ses multiples usages. Ces haricots mungo entiers constituent une base riche pour une variété de plats, ce qui en fait un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines.

Les haricots mungo entiers Desi Mung sont réputés pour leurs petites fèves jaune-verdâtre non fendues, qui conservent leur forme naturelle. Leur saveur de noisette et de terre leur permet d'être utilisés dans des recettes traditionnelles et modernes.

Riches en protéines végétales, en fibres alimentaires, en vitamines et en minéraux, les haricots mungo entiers contribuent à une alimentation équilibrée et nutritive. Ils sont couramment utilisés dans les dals, les currys, les soupes, les salades, et même germés pour un apport nutritionnel supplémentaire.