La « poudre de coriandre Divine » désigne des graines de coriandre moulues, commercialisées sous la marque Divine. La coriandre en poudre est une épice incontournable dans de nombreuses cuisines à travers le monde, notamment indienne, moyen-orientale et latino-américaine.
Poudre de coriandre divine
- Marque : Divine
- Produit : Poudre de coriandre
- Utilisations culinaires : La coriandre en poudre est très utilisée dans les currys, les mélanges d’épices, les marinades, les soupes et les sauces. Elle apporte aux plats une saveur douce, légèrement sucrée et citronnée.
- Épices complémentaires : Il se marie souvent bien avec le cumin, le curcuma, le garam masala et d'autres épices courantes dans diverses recettes.
- Bienfaits pour la santé : La poudre de coriandre est reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires et peut faciliter la digestion. Elle est également une source d’antioxydants, de vitamines et de fibres alimentaires.
- Conseils d'utilisation : La poudre de coriandre peut perdre rapidement sa saveur, il est donc préférable de la conserver dans un endroit frais et sombre et de l'utiliser dans les quelques mois suivant l'achat.
La poudre de coriandre Divine peut être utilisée pour rehausser la saveur et la profondeur de nombreux plats. Si vous souhaitez des conseils sur l'utilisation de cette épice en cuisine ou si vous recherchez des recettes spécifiques, n'hésitez pas à nous contacter.