Farine du Temple d'Or Duram Atta (farine de blé)

Savourez le goût authentique et savoureux de la farine de blé dur Golden Temple Duram Atta, une farine de qualité supérieure soigneusement moulue à partir des meilleurs grains de blé dur. Également connue sous le nom de farine de blé dur, la Duram Atta est un aliment de base dans les foyers indiens, appréciée pour sa saveur de noisette et sa polyvalence dans de nombreuses préparations culinaires.

La farine Golden Temple Duram Atta est traitée avec soin pour garantir une texture fine et lisse, ce qui la rend parfaite pour la préparation d'une grande variété de pains indiens tels que les chapatis, les rotis, les parathas et les puris.

La farine Duram Atta est réputée pour sa richesse en protéines et en gluten, qui confère à la pâte son élasticité et permet d'obtenir un pain moelleux et souple. Elle lui donne également une belle couleur dorée, rehaussant ainsi son aspect visuel.