Sain et polyvalent, l'aliment de base du petit-déjeuner indien !
Le Gurmukhi Poha épais est une variété de riz aplati de haute qualité et riche en nutriments, idéale pour préparer des repas copieux et savoureux. Reconnu pour sa texture épaisse, ce poha conserve sa forme même après la cuisson, ce qui le rend parfait pour une grande variété de recettes, salées ou sucrées. Que vous prépariez un petit-déjeuner indien traditionnel ou que vous expérimentiez des plats fusion, ce poha vous garantit une expérience culinaire délicieuse.
Pourquoi vous allez l'adorer :
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Qualité supérieure : Fabriqué à partir de riz de première qualité et transformé avec soin pour garantir une épaisseur et une texture constantes.
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Ingrédient polyvalent : Parfait pour les plats traditionnels comme le Kanda Poha, le Poha aux légumes ou les en-cas innovants comme les croquettes de Poha.
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Choix nutritif : Naturellement sans gluten, faible en calories et riche en nutriments essentiels pour une alimentation équilibrée.
Lien culturel :
Le poha est un plat incontournable du petit-déjeuner en Inde, chaque région y apportant sa touche personnelle. Des saveurs acidulées et citronnées du Kanda Poha du Maharashtra à la richesse et au goût de noisette du Poha d'Indore, le poha épais est apprécié pour sa polyvalence et son goût. Il évoque des repas simples et réconfortants qui rassemblent les familles.
Mode d'emploi :
- Rincez légèrement le poha à l'eau et laissez-le reposer quelques minutes.
- Faites sauter avec des oignons, des piments verts, des graines de moutarde et des feuilles de curry pour obtenir un plat salé classique.
- Ajoutez du jaggery, du lait et des noix pour une gourmandise rapide et savoureuse.
