Gurumukhi Sabzi Pakoda nature 400g

Gurumukhi Plain Sabzi Pakoda – Bonheur végétarien croquant

Savourez chez vous les délices de la street food indienne avec les Gurumukhi Plain Sabzi Pakoda : des beignets croustillants et dorés, préparés avec des légumes frais et une pâte à base de farine de pois chiches épicée. Ces pakoras, prêts à frire, sont un en-cas salé irrésistible, apprécié pour leur croquant et leur goût réconfortant.

✅ Pourquoi c'est un incontournable

• Parfaitement assaisonné : Légèrement épicé avec des saveurs indiennes traditionnelles comme le cumin, la coriandre et le curcuma, pour une chaleur juste comme il faut.

• Riche en légumes : Contient des oignons râpés, des pommes de terre, des épinards, des carottes et du piment pour une explosion de textures et de saveurs à chaque bouchée.

• Facile et pratique : Il suffit de les faire frire à la friteuse ou à l'air chaud pendant 3 à 5 minutes pour déguster des pakoras frais et croustillants en un rien de temps.

• En-cas ou apéritif polyvalent : à servir avec des chutneys, du ketchup ou du yaourt épicé ; idéal pour l'heure du thé, les fêtes ou comme garniture croustillante pour les salades.

Idéal pour

• Pour les familles occupées et les cuisiniers amateurs à la recherche de collations rapides et satisfaisantes.

• Les amateurs de cuisine indienne en quête de saveurs authentiques sans préparation.

• Les restaurateurs et les traiteurs qui s'approvisionnent en produits surgelés ou prêts à cuisiner.

Conseils d'utilisation

1. Chauffer l'huile à 180 °C (350 °F), frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante (environ 3 à 4 minutes).

2. Pour une option plus saine, faites cuire à l'air chaud à 190 °C pendant 8 à 10 minutes, en retournant à mi-cuisson.

3. Servir chaud avec du chutney à la menthe et à la coriandre, de la sauce au tamarin ou du yaourt épicé pour tremper.

4. Conservez les restes dans un récipient hermétique et réchauffez-les doucement au four pour qu'ils restent croustillants.