Graines de fenouil Ingrano 200 g

Sublimez vos plats et facilitez votre digestion avec les graines de fenouil Ingrano , une épice parfumée et polyvalente très utilisée dans la cuisine indienne. Appréciées pour leur saveur douce et anisée et leur arôme rafraîchissant, les graines de fenouil sont non seulement un ingrédient clé des mélanges d'épices, mais aussi appréciées pour leurs vertus digestives après les repas. Riches en nutriments essentiels et en antioxydants, ces petites graines apportent saveur et bienfaits à vos repas quotidiens.

Caractéristiques principales :

• Saveur aromatique et sucrée : Offre un goût agréable et légèrement sucré avec des notes de réglisse, parfait pour rehausser une variété de plats.
• Aide digestive : Traditionnellement utilisé en Inde comme rafraîchisseur d'haleine et pour faciliter la digestion, notamment après les repas copieux.
• Riche en nutriments : Regorge de fibres, de vitamines et d'antioxydants qui favorisent le bien-être général et la santé digestive.
• Ingrédient polyvalent : Idéal pour les currys, les mélanges d'épices, les cornichons, les thés et les pâtisseries, ou consommé cru comme rafraîchisseur d'haleine naturel.

Utilisations culinaires :

• Cuisine indienne : Couramment utilisé dans les currys, les masalas et les mélanges d'épices comme le panch phoron, ou grillé et consommé après les repas.
• Thés et boissons : Faites bouillir des graines de fenouil pour obtenir une infusion apaisante qui favorise la digestion et réduit les ballonnements.
• Pâtisserie et desserts : Ajoutez-en aux pains, aux biscuits ou aux plats indiens sucrés comme le sherbet au fenouil pour une saveur unique.
• Marinades et garnitures : À utiliser dans les cornichons ou à saupoudrer sur les salades et les soupes pour une touche rafraîchissante.

Bienfaits pour la santé :

• Améliore la digestion : Les graines de fenouil aident à soulager les ballonnements, les indigestions et les gaz, ce qui en fait un digestif populaire après les repas.
• Riche en antioxydants : Contient de puissants antioxydants qui protègent contre le stress oxydatif et soutiennent la santé immunitaire.
• Rafraîchit l'haleine : Traditionnellement, on le mâche après les repas pour une haleine plus fraîche et une meilleure digestion.

Que vous l'utilisiez dans des recettes indiennes traditionnelles ou que vous l'appréciiez comme aide digestive naturelle, les graines de fenouil Ingrano sont une épice incontournable dans votre cuisine pour leur saveur et leurs bienfaits sur le bien-être !