Les Lilva Kachori d'Ingrano (15 pièces) sont une délicieuse et authentique collation indienne qui offre une expérience gustative unique. Les Lilva Kachori sont une spécialité indienne populaire, particulièrement dans l'ouest du pays. Elles sont réputées pour leur garniture riche et épicée et leur pâte feuilletée et beurrée, ce qui en fait un incontournable pour les amateurs de collations indiennes traditionnelles.
Chaque kachori est confectionné artisanalement avec soin. Sa pâte extérieure délicate, à la fois croustillante et fondante, est réalisée à partir de farine raffinée. La farce, véritable vedette de ce délice, est composée de lilva (pois d'Angole frais) mélangés à un assortiment d'épices aromatiques, dont des piments verts, du gingembre et un mélange d'épices indiennes spécifiques. Il en résulte une farce savoureuse et légèrement sucrée, offrant un profil gustatif unique qui la distingue des autres kachoris.
Les kachoris Lilva d'Ingrano sont préparés avec un grand souci du détail, garantissant ainsi une qualité et un goût constants. Frits à la perfection, ils arborent une belle couleur dorée et offrent un croustillant irrésistible à chaque bouchée, tandis que leur cœur reste moelleux et savoureux.
Ce petit en-cas est idéal pour les réunions de famille, les fêtes ou pour une pause gourmande à l'heure du thé. Il se déguste nature, accompagné de chutneys ou de sauces, ou encore intégré à un repas plus copieux. Le Lilva Kachori est bien plus qu'un simple en-cas : c'est une véritable expérience culinaire qui vous fait découvrir l'essence de la street food indienne.
Pour ceux qui souhaitent savourer une authentique spécialité indienne à la fois gourmande et savoureuse, les kachoris Ingrano Lilva (15 pièces) sont un excellent choix. Témoignage de la riche diversité de la cuisine indienne, elles offrent un goût à la fois traditionnel et délicieusement unique.