Découvrez les bienfaits nutritionnels des lentilles Moong Mogar Dal bio Ingrano , des lentilles jaunes décortiquées et décortiquées de qualité supérieure, idéales pour préparer des repas légers et nutritifs. Appréciées dans les foyers indiens pour leur saveur douce et leur cuisson rapide, les lentilles Moong Mogar Dal sont parfaites pour les dals, les khichdis et les soupes. Cultivées biologiquement sans pesticides ni produits chimiques, ces lentilles vous offrent une alimentation saine et de haute qualité, à la hauteur des attentes de votre famille.
Caractéristiques principales :
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100 % biologique : Sans produits chimiques ni pesticides, les lentilles Moong Mogar Dal biologiques Ingrano vous garantissent des lentilles pures et naturelles à valeur nutritionnelle supérieure.
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Riche en protéines et en fibres : Ce dal, riche en protéines végétales et en fibres alimentaires, est un excellent complément aux régimes végétariens et végétaliens, favorisant la santé et la digestion en général.
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Cuisson rapide : Le Moong Mogar Dal cuit plus vite que la plupart des lentilles, ce qui en fait un choix pratique pour des repas rapides et sains.
Importance culturelle :
Le moong mogar dal est très apprécié dans la cuisine indienne , notamment dans des régions comme le Rajasthan et le Gujarat , où il entre dans la composition de plats traditionnels tels que le dal mogar et le curry de moong dal . Sa texture légère et sa digestibilité en font un aliment de choix au quotidien, et il est souvent recommandé dans les régimes ayurvédiques pour ses propriétés détoxifiantes.
Conseils de cuisine :
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Dal simple : Préparez un dal de moong mogar avec du curcuma et du cumin pour un plat léger et réconfortant. Parsemez de graines de moutarde, de feuilles de curry et de piments verts pour plus de saveur.
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Khichdi : Mélangez des lentilles moong mogar avec du riz, des épices et des légumes pour créer un plat unique, nutritif et équilibré, parfait pour un déjeuner ou un dîner réconfortant.
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Soupes et salades : Ajoutez du moong mogar dal cuit aux soupes de légumes ou aux salades pour un apport supplémentaire riche en protéines et rassasiant.
Que vous prépariez un dal traditionnel ou un plat léger et sain, le Moong Mogar Dal biologique Ingrano offre l'équilibre parfait entre saveur, nutrition et qualité pour sublimer vos repas.
