Ingrano Sabudana Vada (20 Pièces) 800g

Savourez le goût authentique des Ingrano Sabudana Vada , une spécialité indienne traditionnelle à base de perles de tapioca trempées (sabudana), de purée de pommes de terre et d'épices savoureuses, désormais disponibles surgelées. Appréciées pour leur extérieur croustillant et leur texture fondante, les sabudana vada sont un mets populaire pendant les périodes de jeûne comme Navratri, ou pour accompagner délicieusement le thé. Ces vadas surgelées vous font gagner du temps et vous permettent de savourer cette gourmandise classique en quelques minutes, avec toutes les saveurs d'une version maison.

Caractéristiques principales :

• Goût authentique : Préparé avec des perles de tapioca (sabudana), de la purée de pommes de terre, des cacahuètes et des épices pour un véritable goût de sabudana vada traditionnel.
• Rapides et pratiques : précuites et congelées, ces vadas peuvent être cuites en quelques minutes, parfaites pour les journées chargées ou les collations spontanées.
• Croustillant et délicieux : obtenez une couche extérieure croustillante et un centre moelleux et savoureux en les faisant frire, cuire au four ou à l'air chaud.
• Idéal pour le jeûne : Un choix populaire pendant les périodes de jeûne indiennes, car il est composé d'ingrédients traditionnellement utilisés dans les recettes de vrat (jeûne).

Instructions de cuisson :

• Friture : Faites frire les vadas jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants pour obtenir la meilleure texture traditionnelle.
• Cuisson à l'air chaud ou au four : Pour une option plus saine, faites frire les vadas à l'air chaud ou au four jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, tout en conservant toute leur délicieuse saveur.
• Service : Accompagnez de chutney vert épicé, de chutney sucré au tamarin ou de yaourt pour une expérience de dégustation authentique.

Utilisations culinaires :

• En-cas de jeûne (Vrat) : Parfait pour les périodes de jeûne, notamment Navratri et autres fêtes hindoues.
• Goûter à l'heure du thé : Servez avec du chai ou du café pour une collation salée et croustillante.
• Amuse-bouche : Idéal en entrée ou en apéritif, il offre une expérience gustative indienne traditionnelle.

Bienfaits pour la santé :

• Coup de fouet énergétique : Riche en glucides provenant du tapioca, c'est une excellente collation énergisante, notamment pendant le jeûne.
• Sans gluten : Le sabudana est naturellement sans gluten, ce qui le rend adapté aux régimes alimentaires sensibles au gluten.
• Léger et rassasiant : L'association du tapioca et des pommes de terre en fait un en-cas léger mais satisfaisant, idéal entre les repas.

Pour savourer facilement et délicieusement ce classique indien, les Sabudana Vada surgelés Ingrano vous offrent les saveurs traditionnelles du sabudana vada, rapidement et facilement prêts à cuire. Parfaits pour les fêtes, les jours de jeûne ou tout simplement pour une pause gourmande et croustillante à tout moment !