Ingrano Takmaria (Graines de Basilic) 200g

Découvrez les bienfaits pour la santé et la polyvalence culinaire des graines de basilic (Ingrano Takmaria) , également appelées graines de sabja, un ingrédient populaire des cuisines indienne et d'Asie du Sud-Est. Ces petites graines noires, qui gonflent au contact de l'eau, sont reconnues pour leurs propriétés rafraîchissantes et leur haute valeur nutritive. Couramment utilisées dans des boissons désaltérantes comme le falooda ou la limonade, les graines de basilic sont également riches en fibres, en antioxydants et en nutriments essentiels, ce qui en fait un excellent ajout aux desserts, aux smoothies et même aux salades.

Caractéristiques principales :

• Superaliment riche en nutriments : regorgeant de fibres, d'acides gras oméga-3 et d'antioxydants, il contribue à la santé et au bien-être général.
• Rafraîchissantes et hydratantes : Connues pour leurs propriétés rafraîchissantes, les graines de basilic sont souvent utilisées dans les boissons estivales pour lutter contre la chaleur et rester hydraté.
• Ingrédient polyvalent : Parfait pour les boissons indiennes traditionnelles comme le falooda, les limonades rafraîchissantes et comme agent épaississant dans les desserts.
• Facile d'utilisation : Il suffit de les faire tremper dans l'eau pendant quelques minutes, et les graines gonflent, deviennent gélatineuses et prêtes à être ajoutées à vos plats préférés.

Utilisations culinaires :

• Boissons : Ajoutez-en à des boissons comme le falooda, le lait à la rose, la limonade ou les thés glacés pour un effet rafraîchissant et désaltérant.
• Desserts : À utiliser dans les poudings, les salades de fruits ou les desserts à étages pour plus de texture et de valeur nutritive.
• Smoothies et boissons protéinées : Incorporez-les à vos smoothies et boissons protéinées pour un apport supplémentaire en fibres et en acides gras oméga-3.
• En-cas sains : Saupoudrez-en sur du yaourt ou mélangez-les à du pudding de chia pour un en-cas sain et rassasiant.

Bienfaits pour la santé :

• Favorise la digestion : Riches en fibres alimentaires, les graines de basilic facilitent la digestion et contribuent à la santé intestinale.
• Favorise l'hydratation : Leur capacité à absorber l'eau les rend excellentes pour maintenir l'hydratation du corps, surtout par temps chaud.
• Riche en antioxydants : Aide à lutter contre le stress oxydatif et soutient le système immunitaire.
• Gestion du poids : Procure une sensation de satiété prolongée, ce qui en fait un excellent complément aux régimes de gestion du poids.

Que ce soit pour préparer une boisson rafraîchissante ou ajouter de la texture à vos desserts préférés, les graines de basilic (Ingrano Takmaria) sont un ingrédient polyvalent et nutritif qui rehausse à la fois la saveur et les bienfaits pour la santé. Idéales pour les boissons estivales et les desserts créatifs !