Pappadum Laxmi Kerala – Saveur légère et croustillante de la cuisine côtière
Savourez les saveurs authentiques du sud de l'Inde avec les Laxmi Kerala Pappadum , de délicieuses galettes de lentilles croustillantes, spécialité du Kerala. Préparées avec des ingrédients de première qualité et assaisonnées à la main avec des épices, ces savoureuses galettes sont parfaites à l'apéritif, en accompagnement ou tout simplement à déguster telles quelles.
Points clés
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Goût authentique du Kerala : Aromatisé avec des épices locales telles que le cumin, le poivre noir et de subtiles notes de curry, pour une expérience parfumée et légèrement épicée.
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Croustillant, léger et aéré : Doré et croustillant à la perfection, idéal pour accompagner chutneys, cornichons et sauces.
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Simple et sain : Élaboré à partir de farine de lentilles et d'épices avec un minimum d'additifs, ce snack naturel plaira à tous les palais.
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Prêt à cuisiner : Disponible en emballages faciles à ranger, il suffit de rôtir, de cuire au four ou de faire frire légèrement pour obtenir ce croustillant classique.
Comment servir
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Accompagnement traditionnel : rôtir ou frire et déguster avec du sambar, du rasam, du chutney à la noix de coco ou des pickles avec des plats de riz.
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Parfait pour l'heure du goûter : À utiliser comme trempette croustillante ou à servir avec des sauces à base de yaourt pour recevoir.
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Garnitures créatives : Écrasez-les et parsemez-en les salades, les soupes ou les bols de riz pour une texture et une saveur instantanées.
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Incontournable des plateaux de grignotages : à inclure dans les assortiments pour le thé ou les amuse-gueules de fête, avec des namkeens et des sucreries.