Lentilles mungo fraîches uniquement – Lavées | Propres, nutritives et prêtes à cuisiner
Savourez des repas sains et équilibrés avec les haricots mungo décortiqués Only Fresh Food – Lavés , de qualité supérieure, pré-nettoyés et prêts à cuire. Idéaux pour les cuisines actives, ces légumineuses riches en nutriments offrent confort, praticité et authenticité à chaque portion.
✨ Points clés
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Pratique, lavé et prêt à l'emploi : toutes les impuretés sont éliminées – pas besoin de trempage ni de rinçage avant la cuisson.
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Ingrédient de base polyvalent : Parfait pour préparer des dals, du khichdi, des soupes, des currys, des germes, des crêpes, des beignets et bien plus encore.
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Texture à cuisson rapide : Douce et tendre une fois cuite, idéale pour les plats onctueux et crémeux ou les recettes avec des morceaux.
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Riche en nutriments : Naturellement riche en protéines végétales, en fibres, en glucides complexes énergétiques, en vitamines B et en minéraux.
️ Tailles d'emballage
Disponible en plusieurs tailles pratiques pour répondre à vos besoins :
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2 lb (≈ 900 g) – Idéal pour les familles
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4 lb (≈ 1,8 kg) – Parfait pour la préparation des repas de la semaine
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7 lb (≈ 3,2 kg) – Idéal pour les petites entreprises ou une utilisation en vrac
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55 lb (≈ 25 kg) – Idéal pour les restaurants ou la cuisine à grande échelle
Des solutions adaptées à vos besoins spécifiques en matière de garde-manger, que ce soit à la maison ou en restauration – le tout dans des emballages faciles à ranger.
Idées de cuisine et de service
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Moong Dal classique – Faites-le bouillir avec du curcuma et des épices tempérées au cumin pour obtenir une soupe réconfortante.
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Khichdi – À mélanger avec du riz et des épices pour un repas complet, réconfortant et équilibré.
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Beignets salés (pakoras) – Mélanger avec des épices, faire frire à la poêle pour obtenir des en-cas croustillants.
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Lentilles Moong germées – Faites-les tremper et germer pour obtenir des salades ou des wraps riches en nutriments.