Shan Chana Dal 2lb

Le chana dal est une lentille de pois chiche cassée de haute qualité et riche en protéines, très utilisée dans la cuisine indienne pour sa saveur de noisette et sa texture consistante. Ingrédient polyvalent, le chana dal se prête parfaitement à la préparation de plats indiens traditionnels comme le curry de chana dal , le dal fry et les chana dal vada . Reconnu pour sa capacité à absorber les épices, ce légume apporte profondeur et richesse à tous les plats, ce qui en fait un incontournable des repas quotidiens comme des préparations festives.

Riche en protéines végétales, en fibres et en nutriments essentiels, le chana dal Shan est un excellent choix pour ceux qui recherchent un aliment nutritif et complet. Ingrédient incontournable de plats indiens réconfortants comme le dal tadka et le khichdi , il peut également servir à préparer des en-cas salés tels que les bhajis et les pakoras . Facile à cuisiner et incroyablement rassasiant, le chana dal convient parfaitement aux végétariens et aux végétaliens.

Que vous prépariez un simple dal ou un repas élaboré, le Shan Chana Dal offre une qualité et une saveur authentique, ce qui en fait un ingrédient essentiel de la cuisine indienne.

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