Les haricots rouges Shan (Rajma) sont des légumineuses de première qualité, incontournables de la cuisine indienne, réputées pour leur saveur riche, leur texture onctueuse et leur haute valeur nutritive. Ces haricots sont parfaits pour préparer le Rajma , un plat populaire du nord de l'Inde : un curry réconfortant mijoté dans des épices aromatiques et souvent servi avec du riz vapeur ( Rajma Chawal ). Les haricots rouges Shan sont soigneusement sélectionnés pour garantir une taille et une qualité constantes, ce qui les rend faciles à cuisiner et idéaux pour une grande variété de plats.
Riches en protéines végétales, en fibres et en nutriments essentiels, les haricots rouges sont un aliment sain qui s'accorde avec tous vos repas. Que vous prépariez des recettes indiennes traditionnelles ou que vous exploriez de nouvelles créations culinaires comme le chili, les soupes ou les ragoûts, les haricots rouges Shan constituent une base généreuse et savoureuse. Leur polyvalence et leurs bienfaits pour la santé en font un incontournable de toute cuisine.
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