Sauce Worcestershire Shangrila 275 ml

Sauce Worcestershire Shangrila – Un concentré d'umami pour tous vos plats

Rehaussez vos plats d'une saveur intense avec la sauce Worcestershire Shangrila , un condiment classique élaboré à partir d'un riche mélange d'ingrédients savoureux. Cette sauce polyvalente sublime toutes vos préparations, des viandes aux marinades, grâce à son profil équilibré d'umami, d'acidité et d'épices.

Ce qui le distingue

• Mélange de saveurs de qualité supérieure : Composée de sauce soja, de vinaigre, de mélasse, de tamarin, d'ail, d'oignon, de sucre, de sel, d'anchois (extrait de poisson) et d'épices sélectionnées, cette sauce offre profondeur et caractère à chaque goutte.

• Un concentré d'umami : les anchois ajoutent une richesse savoureuse, tandis que le tamarin et la mélasse apportent une complexité aigre-douce, idéale pour les soupes, les ragoûts, les sauces, les hamburgers et bien plus encore.

• Choix de confiance des chefs : rehausse les marinades, parfume les plats de fruits de mer, perfectionne les vinaigrettes et les sauces, et apporte une touche raffinée aux viandes grillées, aux steaks et aux gratins.

• Format pratique : Disponible en bouteilles PET de 275 ml, 300 ml et 700 à 800 ml, idéales pour les cuisiniers amateurs et les professionnels de la restauration.

Utilisations et accords culinaires

• La magie de la marinade : Faites tremper les viandes, les volailles ou les poissons pour rehausser leur saveur et les attendrir.

• Secret de la sauce : Ajoutez-en aux sauces, aux sautés et aux ragoûts pour un profil gustatif plus riche.

• Délice à tremper : À mélanger avec du ketchup ou de la mayonnaise pour une trempette savoureuse.

• Ingrédient de base en cuisine : ajoutez-en une pincée aux soupes, au chili et aux plats de haricots pour en rehausser la saveur.