Farine de millet Swetha 2 lb

La farine de millet perlé Swetha Bajra est une farine finement moulue et sans gluten qui capture l'essence de la cuisine indienne traditionnelle, offrant une alternative nutritive et polyvalente à la farine de blé. Fabriquée à partir de millet perlé de la plus haute qualité, appelé Bajra en Inde, cette farine est appréciée pour sa richesse nutritionnelle, notamment sa teneur élevée en protéines, en fibres alimentaires et en minéraux essentiels tels que le magnésium, le potassium et le fer. La farine de millet perlé Swetha Bajra incarne la simplicité et l'authenticité de la cuisine indienne, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes soucieuses de leur santé et celles qui suivent un régime sans gluten.

Parfaite pour la préparation de nombreux plats, la farine de millet Swetha permet de réaliser des pains plats indiens traditionnels comme le bajra roti et le bhakri, délicieux et nutritifs, qui constituent une alternative saine au pain classique. Sa saveur de noisette et sa texture consistante la rendent également idéale pour la préparation de porridges, de crêpes, et même comme épaississant dans les soupes et les ragoûts, apportant ainsi une valeur nutritive à vos repas.