Telugu Foods Sanna Karapusa 170g

Le Sanna Karapusa de Telugu Foods est une friandise traditionnelle et délicate du sud de l'Inde, qui incarne les saveurs intemporelles de l'Andhra Pradesh. Également connu sous le nom de « Sev », ce snack est idéal pour les Indiens d'origine étrangère et les amateurs de cuisine indienne en quête du goût authentique et fait maison de cette gourmandise croustillante et classique. Le Sanna Karapusa est préparé à partir d'une pâte de farine de pois chiches assaisonnée d'ajowan (graines de carambole), de sel et d'une pointe d'asafoetida, puis frit dans une huile de qualité supérieure jusqu'à obtenir une belle couleur dorée, ce qui lui confère sa texture légère et croustillante caractéristique.

Le Sanna Karapusa se distingue par sa simplicité et la saveur subtile de l'ajowan, qui lui confère un goût unique et est reconnu pour ses bienfaits digestifs. Ce snack est incroyablement polyvalent : il se déguste seul, agrémente les chaats indiens d'une touche croustillante, ou accompagne à merveille une tasse de thé ou de café chaud, ce qui en fait un incontournable de toute collection de snacks.

Pour ceux qui rêvent de savourer les en-cas traditionnels du sud de l'Inde ou qui souhaitent faire découvrir à leurs proches la richesse de la cuisine indienne, le Sanna Karapusa de Telugu Foods offre un lien direct avec le patrimoine culinaire de l'Andhra Pradesh. Sa légèreté et sa saveur exquise en font un en-cas apprécié de tous, idéal pour les réunions de famille ou entre amis, les fêtes, ou tout simplement pour se faire plaisir à tout moment.