Amchur sec entier Tit-Bit 200g

**Amchur sec entier en petits morceaux**

L'amchur sec entier Tit-Bit est fabriqué à partir de mangues vertes séchées, offrant une saveur acidulée et citronnée qui apporte une touche unique à vos plats. L'amchur, ou poudre de mangue, est une épice très appréciée dans la cuisine indienne, réputée pour son goût acidulé et fruité qui agrémente de nombreuses recettes. Moulues ou utilisées entières, ces morceaux de mangue séchée sont parfaites pour rehausser la saveur des currys, chutneys, pickles et marinades, notamment dans la cuisine du nord de l'Inde.

Traditionnellement utilisé dans des plats comme le **chole** (curry de pois chiches), l'**aloo sabzi** (pommes de terre épicées) et le **chaat** (cuisine de rue indienne), l'amchur sec est une façon naturelle d'ajouter de l'acidité sans utiliser de citrons frais ni de tamarin. C'est également un excellent ingrédient pour les mélanges d'épices, apportant de l'équilibre aux plats riches et épicés.

**Caractéristiques principales**
- Saveur acidulée et fruitée obtenue à partir de mangues vertes séchées
- Idéal pour les currys, les chutneys, les pickles et les marinades
- Apporte une acidité naturelle aux plats du nord de l'Inde comme le chole et l'aloo sabzi
- Parfait pour assaisonner les mélanges d'épices ou rehausser la saveur des plats de rue indiens.

Apportez une explosion de saveur acidulée et authentique à vos plats avec l'Amchur sec entier Tit-Bit, un ingrédient essentiel des cuisines indiennes traditionnelles !