Bus de ville Thattai (Nippat) 170g

Savourez le croquant et les saveurs traditionnelles du sud de l'Inde avec notre Town Bus Thattai, aussi appelé Nippat, un en-cas apprécié de tous et présent dans les foyers indiens depuis des générations. Idéal pour les amateurs de spécialités indiennes authentiques ou pour quiconque souhaite explorer le riche patrimoine culinaire de l'Inde, le Town Bus Thattai offre une expérience gustative unique, à la fois nostalgique pour les expatriés indiens et irrésistible pour les gourmands du monde entier.

Préparé avec soin et selon la tradition, notre Thattai est un en-cas rond et croustillant, confectionné à partir d'une pâte assaisonnée de farine de riz, de farine d'urad dal (lentilles noires) et d'un mélange d'épices aromatiques, dont des feuilles de curry, de l'asafoetida et du piment. Ce délicieux mélange est ensuite pressé à la main en fines galettes et frit jusqu'à obtenir une belle couleur dorée, pour un résultat croustillant et savoureux à chaque bouchée.

Le Town Bus Thattai est bien plus qu'une simple gourmandise ; c'est un véritable voyage au cœur de la culture culinaire indienne. Son nom, qui évoque les joies simples des voyages quotidiens en Inde, fait ressurgir des souvenirs de moments partagés et de conversations informelles. Idéal avec une tasse de chai fumante, à servir lors de réunions entre amis ou à savourer comme une petite douceur à midi, le Thattai est polyvalent et apprécié de tous.