Laissez-vous transporter dans un dhaba de bord de route avec le Baingan Bharta glacé de Vadilal, un « Bharta façon dhaba » qui capture les saveurs authentiques de l'Inde. Ce plat est un mélange fumé d'aubergines grillées au feu de bois, réduites en purée onctueuse à souhait et assaisonnées d'un mélange rustique d'épices.
Chaque paquet de Vadilal Baingan Bharta témoigne du savoir-faire culinaire traditionnel, imprégné d'un arôme fumé évoquant la cuisson au feu de bois. Les aubergines sont rôties à la perfection, créant ainsi une base riche en saveurs et d'une texture onctueuse.
La saveur riche est rehaussée par un mélange d'oignons, de tomates et de petits pois, mijotés avec de l'ail, du gingembre et des épices indiennes traditionnelles. Il en résulte une harmonie de saveurs aussi réconfortante que délicieuse.
Vadilal vous garantit que chaque bouchée de son Baingan Bharta surgelé vous offre le goût authentique du fait maison, sans les contraintes de la cuisson et de la préparation. Un plaisir gourmand sans compromis, à déguster directement à votre table.
Le Baingan Bharta est non seulement délicieux, mais aussi excellent pour la santé. Faible en calories, riche en fibres et en antioxydants, il se déguste avec du naan chaud, des parathas ou du riz basmati moelleux pour un repas à la fois savoureux et nutritif.