Zaika Sabudana (Sago) 200g

Zaika Sabudana (Sago) – L’ingrédient essentiel du jeûne et du grignotage

Sublimez votre cuisine avec le Zaika Sabudana (sagou) : de minuscules perles blanches à base d’amidon de tapioca qui se transforment en bouchées moelleuses et fondantes une fois trempées et cuites. Ingrédient de base des foyers indiens, notamment pendant les jeûnes religieux ( vrat ), le sabudana est apprécié pour sa légèreté, sa richesse énergétique et sa polyvalence, aussi bien dans les plats salés que sucrés.

Importance culturelle

Le sagou est profondément ancré dans la tradition culinaire indienne, notamment pendant les périodes de jeûne comme Navratri, Ekadashi et Mahashivratri. Apprécié pour sa digestibilité, il entre dans la composition de plats réconfortants tels que le khichdi de sagou , les vadas de sagou et le kheer de sagou , souvent préparés avec peu d'épices et agrémentés de cacahuètes ou de produits laitiers.

Idéal pour :

• Recettes de jeûne : Sabudana khichdi, vadas, thalipeeth, et plus encore.

• Desserts sains : Kheer, puddings et payasam.

• Cuisine quotidienne : Repas ou collations légers et énergisants.

Bienfaits nutritionnels

• Riche en glucides : un excellent stimulant énergétique pour les longues journées ou les périodes de jeûne.

• Sans gluten : Une option douce pour les régimes sensibles au gluten.

• Facile à digérer : Parfait pour les repas légers et une alimentation saine.

Pourquoi choisir Zaika Sabudana ?

Le sabudana Zaika offre des perles de qualité supérieure, uniformes et qui cuisent de façon homogène, pour une texture parfaite : moelleuses, non collantes et tout simplement délicieuses. Que ce soit pour un repas spécial pendant le jeûne ou une collation saine, Zaika vous garantit pureté, saveur et authenticité à chaque bouchée.

Cuisinez avec tradition et saveur grâce au Sabudana Zaika – votre choix idéal pour le jeûne, les festins et toutes les occasions ! ✨