Bikaji

Un mélange exotique de lentilles épicées, de noix, de raisins secs, de flocons de riz, de flocons de maïs, de pois, de graines de pastèque et de gr...

Une spécialité royale vieille de 250 ans, perfectionnée au fil des générations par les artisans de Bikaner, à Bikaner, à partir d'ingrédients prove...

Ces petites boules rondes de gulab jamun rosé, pures douceurs qui fondent littéralement dans la bouche, font le même effet depuis 200 à 300 ans. ...

Anneau croustillant à base de farine de blé et de riz, aromatisé au poivre noir, au piment rouge, à l'ajowan (graines d'évêque), au cumin et au sé...

Ces délicieux beignets frits sont préparés à base de farine de pois chiches et sont sans gluten. Vous pouvez les utiliser dans un mélange apéritif...

Le rasgulla est un dessert sirupeux populaire dans le sous-continent indien et les régions abritant une diaspora sud-asiatique. Il est composé de ...

Galette de fromage blanc frais en sirop de sucre.

Les galettes croustillantes et feuilletées de Bikaji, frites à la farine fine, fondent littéralement dans la bouche. 100 % végétarien.